
Filet mignon
Contra-filet
Filet de frango
Peixe (anchova)
Camarão
Filet de atum branco
Lula
Misto de camarão, frango e contra-filet
Filet de salmão
Legumes
Frutos do mar
Anchova pequena
Anchova média
Salmão
Filet de salmão gralhado com molho de ostra, shitake, himeji, champignon e cebolinha (levemente adocicado).
Acompanha 2 tyawan de arroz
Olhete pequeno
Olhete médio